Bigoli al torchio

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  Bigoli alla Carbonara Romanesca “chi mette ‘a panna dovrebbe annà in galera”

  Uso sempre er guanciale. Si volevamo er bacon…

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  Bigoli al Musso (Ragù d’Asino all’Amarone)

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  Bigoli Tastasal e Radicchio all’Amarone

  Solo col profumo te avaressi za magnà sensa…

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  Bigoli al Ragù

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  Bigoli con Salsa del Giorno

  Cacio Pepe, Ragù Bolognese, Alla Norma, Pomodoro-Menta, Aglio-Olio,…

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  Bigoli e Sardele del Garda

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